北汽鹏盛物业——集团供应链+餐饮

一、企业简介

北京鹏盛物业管理有限公司成立于2008年，是北汽集团旗下以物业管理为主的综合性服务企业。是北汽集团汽车产业链的重要成员和“综合保障服务商”。管理物业总面积超过五百万平方米，承接的服务项目已经分布在北京、河北、江西、江苏、湖南等多省市。

鹏盛物业具备多业态、多元化的综合服务体系。在商业写字楼、产业园区、公寓、企业总部综合体等物业类型方面，具备资产经营、顾问服务、物业管理、餐饮、文娱设施管理等综合服务能力。

二、使用背景

北汽鹏盛物业为现有承接的包括研发基地、设计院及会议中心等多个项目提供餐饮服务。餐饮采购不只涉及到多个部门申购审批及监管，更因为餐饮生鲜物资的独特性，在采购管理中面临诸多问题：

• 采购成本难以管控：
• 生鲜物资报价采购的价格多变，具有时效性，采购频率高，申批频繁，询价比价难；
• 产品标准不明确，缺乏采购物品品质描述的标准，在采购时无法明确产品质量;
• 采购的申购审批流程不透明，供应商提供的产品采购的标准不明确；
• 缺乏采购管理：
• 形连实散，管理复杂，漏洞多，集团无法有效统一管理；
• 采购沟通及交易方式传统，易出现错单漏单、财务结算混乱；
• 申购审批流程复杂，效率低；

三、使用效果

2018年6月上线智云采购管理系统。10月上线移动APP功能。

1、建设集团供应链。

智云采购系统拥有强大的中央产品库，标准化产品属性值。集团供应商产品与中央产品库关联，链接酒店与供应商于同一系统平台，打造专业集团供应链管理。

2、高效专业的采购流程管理。

云采购系统链接采购部门、供应商与中央产品库。规范采购流程，优化采购组织机构。通过系统实现建立采购申请、采购询价比价、采购申批与采购结算开票全业务流程。实时管理跟进采购流程，同一平台，同一单据，让采购管理更专业高效。

3、专业的采购产品管理。

通过集团产品库管理产品的类型、规格、编号、成本等信息，根据生鲜价格波动，随时调整定价信息。展示供应商产品的详尽的产品属性与价格，通过产品库与供应商报价比价，方便采购筛选对比。每个产品都可以追踪到过往的采购次数、报价、采购价以及相关联的订单。可自定义查询条件查找相关的产品信息，极大方便了采购部门的采购工作。

3、移动APP端让采购管理更快捷方便。

鉴于北京鹏盛物业餐饮采购物资的特殊性，建设移动APP端，随时随地进行采购管理，便于查询供应商报价，采购审批与流程跟进，订单进展。

4、提供实时的订单状态查看

通过订单管理，可以查看实时的订单状态，跟进订单进展，实时的反馈每个采购订单的执行状态单据，提示开票状况。

5、集团报告服务用数据引导采购决策

通过云采购系统的集团报告服务，随时掌握采销概况、库存状况，可查询超时订单、调拨统计、采购订单、发票付款等多项数据内容，建立门店出库与盘点报告，可总结查询各门店采购数据加以分析总结，以数据引导采购决策。